愛知県の陶芸専門学校に学ぶ。信州の伝統工芸品である『松代焼』の伝統を継承しながらも新たな感性で作陶を行う。

1810年代に広く長野で栄えていたが一度途絶えていた、松代焼を唐木田伊三男のお父さんが1964年に復活させた。

現在の唐木田陶園、唐木田伊三男さんが独自の釉薬と造形の感性で新しい作陶に挑んでいる。1987年～現在 唐木田陶園にて、松代焼・レンガを素材としたオブジェをつくる。

1998年 国際陶磁器展美濃98入選。
2000年 現代日本陶彫展特別賞
2004年 明かりのオブジェ展
2017年 第24回 日本陶芸展入選